« Bouffer » ou acheter un écran plat pour les JO, il faut choisir

Ca devrait arriver, mais l'annonce fait l'effet d'une bombe ! En effet, les observateurs jugent le phénomène inédit. « Les ventes de produits alimentaires dans les grandes surfaces, tous circuits confondus, ont stagné en volume au premier trimestre 2008, selon des chiffres d'IRI » lit-on ce matin dans les Echos. Un phénomène identique pourrait toucher également les ventes de produits informatiques, à moins que l'appel de l'écran plat pour regarder l'Euro 2008 ne soit trop fort. A quand les écrans plats comestibles ?

Olivier Geradon de Vera, vice-président de la société d'études enfonce un peu plus le clou en affirmant : « la quasi-stabilité du trafic clients dans le «hard-discount» ne permet même plus de compenser la baisse dans les grandes surfaces ». Selon le quotidien économique, les « premiers touchés » sont les hypers et supermarchés : par rapport à l'année précédente, on enregistre -0,6 % en janvier, -0,7 % en février et -1,8 % en mars. En avril, on chute de plus belle : -4,1%. Soit « l'équivalent de deux produits en moins dans le chariot mensuel », commente le dirigeant d'IRI.

Les Echos échafaudent quelques théories intéressantes. Partant du constat que la hausse des prix ne peut pas expliquer à elle seule la baisse des achats, le journal prend alors en compte la données « essence ». L'essence, chère, pèse sur les budgets mais aussi incite les consommateurs à réduire leur déplacement. Or les clients des hypermarchés s'y rendent majoritairement en voiture et ce sont justement les hypermarchés les plus touchés. Bien sûr tout cela reste une théorie qui se vérifiera ou pas, qu'après un certain laps de temps.