Les soldes flottants, le nouveau défi de la distribution

Par Karl Debattista. Avec la mise en place des soldes dits « flottants », les enseignes de distribution se retrouvent face à une surcharge de travail et doivent adopter de nouveaux comportements en termes de logistique. En effet, ce système, en raccourcissant d'une semaine la durée des soldes traditionnels, en hiver et en été, offre aux enseignes la possibilité de mettre en place des rabais pendant deux semaines durant le reste de l'année, sur deux périodes d'une semaine ou deux semaines d'affilées.

Ce nouveau système engendre de nombreuses interrogations dans le monde de la grande distribution : le retour sur investissement réalisé lors de la mise en place d'une seule semaine de soldes est-il suffisant ? La mobilisation de toute la chaîne logistique est-elle nécessaire pour une si courte période ? Le redéploiement du personnel et les heures supplémentaires engendrées seront-elles compensées en termes de chiffre d'affaire ?

D'après une étude* réalisée par Avery Dennison, 81% des enseignes réalisent encore manuellement leur ré-étiquetage, l'adjonction de périodes de soldes peut s'avérer être un écueil pour de nombreux magasins. De plus, d'un point de vue logistique, ce système manuel est une charge supplémentaire nécessitant la commande de nouvelles étiquettes et le redéploiement entre les différents points de vente, et ce désormais 3 à 4 fois par an. La gestion des stocks, quant à elle, entraîne la fermeture des magasins dans 11% des cas, ce qui est largement préjudiciable sachant que les soldes flottants ont une faible visibilité et ne compensent que légèrement les pertes. De plus, lors de ces pics d'activité, 50% des magasins de vêtements et d'accessoires ont recours aux heures supplémentaires afin de marquer les étiquettes et 67% d'entre eux doivent mettre à contribution tout leur personnel. Cette mobilisation des équipes entraîne l'absence du collaborateur sur les autres tâches essentielles au sein de l'enseigne, comme la relation client et les activités d'encaissement, ce qui peut lourdement grever le chiffre d'affaires et donc diminuer le retour sur investissement.

La gestion d'un point de vente entraîne de nombreuses attentes. Ainsi, les managers considèrent à 72% qu'un outil adapté au marquage et à l'inventaire sur site serait une aide précieuse. D'autre part, 90% des consommateurs repèrent des produits non étiquetés en magasins, ce qui provoque une confusion sur les prix et une charge de travail supplémentaire pour les équipes.

Pour répondre à cela, Avery Dennison a conçu la Pathfinder. Il s'agit d'une imprimante portable multifonctions qui associe en un seul appareil tous les outils nécessaires à la logistique dans les points de vente et à la gestion des stocks : imprimante portable, terminal de traitement de données, scanner et PDA.

Cela permet de réaliser des économies appréciables : la chaîne logistique continue de fonctionner selon son activité normale, cela n'entraîne donc pas de surcoût, et permet de garder le magasin ouvert lors de la réalisation de l'inventaire des stocks et lors du ré-étiquetage, tout en optimisant le nombre de personnes mobilisées et le temps alloué à cette activité (plus besoin de réaliser cela en heures supplémentaires). De plus, le ré-étiquetage se faisant à proximité des produits, les erreurs d'étiquetage s'en trouvent amoindries, tous les produits sont identifiés et les files d'attente en caisse sont réduites.

Enfin, l'étude menée par Avery Dennison permet d'avoir un aperçu de ce que seront les soldes du futur. Afin d'optimiser ces périodes, à la fois pour les distributeurs et pour les consommateurs, il faut mettre en place des systèmes d'aide à la clientèle basés sur la technologie RFID. La solution peut être un système composé d'un miroir tactile et interactif ("Magic Mirror") qui fournit au client des informations complémentaires par rapport au produit essayé : disponibilité des tailles, accessoires qui s'accordent avec le produit qu'ils essaient, collection à laquelle appartient le vêtement, sa vidéo promotionnelle, etc. La technologie RFID créée une nouvelle façon d'acheter les vêtements, à condition que ceux-ci soient étiquetés avec une étiquette intelligente (RFID) reconnue par le miroir. Cette nouvelle technologie permet donc de libérer du temps pour les employés. De plus, cette technologie permet de lire instantanément en caisse tous les produits identifiés avec des étiquettes RFID, favorisant ainsi un encaissement rapide, réduisant les files d'attente.

*étude réalisée auprès de 272 magasins de vêtements et d'accessoires à Barcelone et à Madrid sur le thème inventaire et ré-étiquetage et auprès de 1000 consommateurs à travers toute l'Espagne.

Avery Dennison Systèmes d'Etiquetage France est leader sur le marché de l'identification, du marquage et de la traçabilité des produits. Pour plus de renseignements. Karl Debattista a en charge la gestion européenne des imprimantes portables et des terminaux pour Avery Dennison.  Spécialiste de la collecte automatique de données et de l'impression de codes-barres, Karl Debattista a occupé précédemment les postes de Directeur Marketing France et de Directeur du Service Technique chez Paxar.