On retrouve à Montévrain les spécificités des nouveaux magasins Boulanger : un mur d'information avec les guides du « bien choisir » et un plan de localisation des produits à l'entrée, une borne de développement photos numériques, un centre de service ; mais aussi différents espaces (« atelier cuisine », espace « nomade », un auditorium pour les démo, un téléorium, la « boutique gamers » et l'« espace Zen »).

Matthieu Gorgeon pourra compter sur une équipe de 46 vendeurs, ingénieurs et techniciens. Le recrutement a été fait en partenariat avec l'ANPE de Serris, via la méthode de recrutement par simulation (plate-forme de vocation 77 nord). Enfin, Boulanger se déclare « acteur déterminé dans la gestion des D3E ». Le distributeur a donc adhéré à Éco-systèmes (prise en charge de la récupération et du traitement des déchets électrodomestiques). S'ajoute un dispositif d'information avec des étiquettes produit qui précisent le montant de l'éco-participation, un livret explicatif sur les typologies de produits concernés par la D3E et sur l'éco-participation...